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商品コード: 500-03 カテゴリー: ,

説明

大豆に比べて米麹が多い為、甘口でまろやかな味わいの味噌が出来上がります。(作り方説明書付き)
播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来立ての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。きっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。

商品内容 商品内容:内容量/生米麹4kg、国産大豆ミヤギシロメ2kg、天日塩1.2kg(出来上がり約7kg)
賞味期限・消費期限:冷蔵で7日