播州こうじや 手作り 生米麹（生こうじ）（生麹）1kg

説明

（「播州こうじや」より）出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特長です。
味噌、甘酒、どぶろく、漬物用、その他、何を作られてもきっとご満足頂けることと確信しています。
しかしながら、日持ちしないのが欠点です。生米麹は蔵元より消費者の皆様への直送のみ販売可能な商品です。
冷蔵庫で保存の上、七日以内にご使用ください。

香り高い最高の生米麹をお届けします。

産地 ：秋田県秋田市
銘柄 ：令和５年産　あきたこまち
等級 ：一等